資料詳細

【外国語図書】Ｊａｐａｎｅｓｅ　ｃｏｏｋｉｎｇ　：ａ　ｓｉｍｐｌｅ　ａｒｔ　／

Ｓｈｉｚｕｏ　Ｔｓｕｊｉ，　ｗｉｔｈ　ｔｈｅ　ａｓｓｉｓｔａｎｃｅ　ｏｆ　Ｍａｒｙ　Ｓｕｔｈｅｒｌａｎｄ　；　ｗｉｔｈ　ａｎ　ｉｎｔｒｏｄ．　ｂｙ　Ｍ．　Ｆ．　Ｋ．　Ｆｉｓｈｅｒ． -- Ｋｏｄａｎｓｈａ　Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ， -- １９８０ -- 596.2

所蔵

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資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
203004585	/596.2/TSU/	県立図書館	外国語	外国図書	在

状態の表記について
   在：「所蔵場所」にあります。
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タイトル	Ｊａｐａｎｅｓｅ　ｃｏｏｋｉｎｇ　：
副書名	ａ　ｓｉｍｐｌｅ　ａｒｔ　／
著者	Ｓｈｉｚｕｏ　Ｔｓｕｊｉ，　ｗｉｔｈ　ｔｈｅ　ａｓｓｉｓｔａｎｃｅ　ｏｆ　Ｍａｒｙ　Ｓｕｔｈｅｒｌａｎｄ　；　ｗｉｔｈ　ａｎ　ｉｎｔｒｏｄ．　ｂｙ　Ｍ．　Ｆ．　Ｋ．　Ｆｉｓｈｅｒ．
出版者	Ｋｏｄａｎｓｈａ　Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ，
出版年	１９８０
ページ数	５１７　ｐ．　：　ｉｌｌ．；
大きさ	２７　ｃｍ．
NDC分類	596.2
ISBN	0870113992