資料詳細

【図書】日本のワイン全歴史ブドウ誕生とワイン造りの歩み

仲田　道弘　著 -- 創森社 -- 2025.7 -- 588.55

所蔵

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資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
106938673	/588.5/472/	県立図書館	一般開架	和書	在

状態の表記について
   在：「所蔵場所」にあります。
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タイトル	日本のワイン全歴史
副書名	ブドウ誕生とワイン造りの歩み
著者	仲田　道弘　著
出版者	東京　創森社
出版年	2025.7
ページ数	493p
大きさ	22cm
書誌年譜年表	日本のブドウ・ワインの歴史年表:p482～487
一般件名	ぶどう酒-歴史 , ぶどう(葡萄)-歴史
NDC分類	588.55
内容紹介	ブドウの起源、伝播から日本のブドウ栽培とワイン造りの歴史を概観。豊富な資料・文献をもとに日本のワインの全貌を解き明かし、歴史の大きな流れを見直すとともに、今後の日本のワイン造りの方向を探る。
ISBN	4-88340-374-5
ISBN13桁	978-4-88340-374-5
定価	¥5800
本体価格	¥5800