資料詳細

-- ぺりかん社 -- 2025.6 -- 376.7

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

資料コード 請求記号 所蔵館 所蔵場所 資料区分 状態
106935067 /376.7/55/2 県立図書館 閲覧室2 和書
状態の表記について
   在:「所蔵場所」にあります。
   貸出中:館外へ貸出中です。

   館内閲覧:館内でご利用ください。館外貸出はできません。
   図書館用:館内でご利用ください。図書館(団体)向けに貸し出す資料です。

タイトル 知りたい!専門学校衛生分野 2
叢書名 なるにはBOOKS
叢書副書名 学校調べ
出版者 東京  ぺりかん社
出版年 2025.6
ページ数 109p
大きさ 21cm
巻の書名 栄養・調理・製菓・製パンなど
一般件名 専修学校
多巻一般件名 栄養士 , 調理師 , パン・菓子製造業
NDC分類 376.7
内容紹介 専門学校の具体的な授業内容や学生生活、資格取得や卒業後の進路、入試や学費などの情報を紹介。卒業生インタビューも収録する。衛生分野2は、管理栄養士、栄養士、料理人、パティシエ、パン職人などの学校を取り上げる。
ISBN 4-8315-1700-5
ISBN13桁 978-4-8315-1700-5
定価 ¥1700
本体価格 ¥1700