資料詳細

【図書】ビールに憑かれた人びとラガービールと近代ドイツ社会

東風谷　太一　著 -- 青土社 -- 2025.5 -- 588.54

所蔵

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資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
106931264	/588.5/471/	県立図書館	一般開架	和書	在

状態の表記について
   在：「所蔵場所」にあります。
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タイトル	ビールに憑かれた人びと
副書名	ラガービールと近代ドイツ社会
著者	東風谷　太一　著
出版者	東京　青土社
出版年	2025.5
ページ数	277,57p
大きさ	19cm
書誌年譜年表	文献:巻末p11～28
一般件名	ビール-歴史 , ドイツ-歴史-19世紀
NDC分類	588.54
内容紹介	19世紀、ラガービールがドイツ中を席巻。人びとは値下げを求め、ときに醸造所を破壊し、ときに酒場でボイコットを敢行した。ビールに生きた民衆たちの姿と、背景にあった<ビールのモラル>を浮かび上がらせる魅惑の社会史。
ISBN	4-7917-7700-6
ISBN13桁	978-4-7917-7700-6
定価	¥3400
本体価格	¥3400