資料詳細

【図書】かもめ食堂野菜が美味しい季節のおそうざい旬の素材を使い切る懐かしいのに初めての味

船橋　律子　著 -- 誠文堂新光社 -- 2025.4 -- 596.37

所蔵

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資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
106927072	/596.3/K18/	県立図書館	郷土開架	郷土	在

状態の表記について
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タイトル	かもめ食堂野菜が美味しい季節のおそうざい
副書名	旬の素材を使い切る懐かしいのに初めての味
著者	船橋　律子　著
出版者	東京　誠文堂新光社
出版年	2025.4
ページ数	127p
大きさ	26cm
一般件名	料理-野菜
NDC分類	596.37
内容紹介	野菜が美味しいメニューが自慢で、神戸六甲から兵庫県西脇市の里山へと移転した「かもめ食堂」。春夏秋冬、季節の野菜を大切に、とびきり美味しく味わい尽くすレシピを紹介する。
ISBN	4-416-52463-3
ISBN13桁	978-4-416-52463-3
定価	¥1500
本体価格	¥1500