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卯田 宗平 編 -- 昭和堂 -- 2025.3 -- 384.36

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資料コード 請求記号 所蔵館 所蔵場所 資料区分 状態
106947534 /384.3/391/ 県立図書館 一般開架 和書 在 図書館用
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タイトル 鵜飼の日本史
副書名 野生と権力、表象をめぐる1500年
著者 卯田 宗平 編  
出版者 京都  昭和堂
出版年 2025.3
ページ数 11,394,20p
大きさ 22cm
書誌年譜年表 文献:p362~391 日本列島の鵜飼に関する主な事柄:巻末p11~16
一般件名 鵜飼-歴史
NDC分類 384.36
内容紹介 1500年以上の歴史がある日本の鵜飼。古墳時代には鵜飼の鵜を模った埴輪がつくられ、平安時代には朝廷による鵜飼が都周辺で行われた。今なお技術が継承されている鵜飼を時代や地域、分野を超えて総合的に明らかにする。
ISBN 4-8122-2405-2
ISBN13桁 978-4-8122-2405-2
定価 ¥7500
本体価格 ¥7500

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
鵜飼から何を問うのか 卯田 宗平 著 1-17
ウミウ・カワウ 亀田 佳代子 著 21-39
捕獲技術 卯田 宗平 著 40-57
鵜飼用具 石野 律子 著 58-76
鵜舟 今石 みぎわ 著 77-91
鵜匠装束 夫馬 佳代子 著 92-104
アユ 井口 恵一朗 著 105-118
鵜飼の美術 三戸 信惠 著 119-139
古墳時代の鵜飼 賀来 孝代 著 149-162
平安時代の鵜飼 小川 宏和 著 163-192
鵜飼の表現 水野 裕史 著 193-206
鵜飼制度の変容と鵜匠 筧 真理子 著 207-223
俳諧にみる鵜飼 篠原 徹 著 224-233
近代漁業制度と鵜飼 大塚 清史 著 239-254
生業としての鵜飼 葉杖 哲也 著 255-273
鵜川と鵜飼 宅野 幸徳 著 274-292
鮎鮨と鵜飼 堀 光代 著 293-307
地方公共団体による鵜飼の支援 松田 敏幸 著 308-321
観光資源としての鵜飼 瀬戸 敦子 著 322-337
なぜ野生のウミウにこだわるのか 卯田 宗平 著 338-361