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【図書】共食と孤食 50年の食生態学研究から未来へ

足立　己幸　著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2023.8 -- 498.5

所蔵

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資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
106835465	/498.5/1153/	県立図書館	一般開架	和書	在

状態の表記について
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タイトル	共食と孤食
副書名	50年の食生態学研究から未来へ
著者	足立　己幸　著 , 衞藤　久美　著 , 足立　己幸　編
出版者	東京　女子栄養大学出版部
出版年	2023.8
ページ数	303p
大きさ	21cm
書誌年譜年表	文献:p296～303
一般件名	食生活
NDC分類	498.5
内容紹介	「共食」「孤食」の本質を改めて問うとともに、著者らの生活者・研究者としての実践と最新の国内外の研究の双方向から、誰ひとり取り残さない食の未来を考える。
ISBN	4-7895-5006-2
ISBN13桁	978-4-7895-5006-2
定価	¥2500
本体価格	¥2500