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【図書】 戦前日本の小麦輸入 1920～30年代の環太平洋貿易

大豆生田　稔　著 -- 吉川弘文館 -- 2023.2 -- 611.34

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タイトル 戦前日本の小麦輸入
副書名 1920～30年代の環太平洋貿易
著者 大豆生田　稔　著  
出版者 東京　 吉川弘文館
出版年 2023.2
ページ数 7,292p
大きさ 22cm
一般件名 小麦 , 日本-貿易-歴史
NDC分類 611.34
内容紹介 戦間期から日中戦争期にかけて、小麦の需要が増大した日本では、北米や豪州からの輸入が進んだ。環太平洋地域に展開した日本の小麦貿易を、東アジア市場や円ブロック形成に着目して考察。日系商社の取引の実態も明らかにする。
ISBN 4-642-03921-5
ISBN13桁 978-4-642-03921-5
定価 ¥10000
本体価格 ¥10000

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目次

序章 課題と方法
  第1節1920～30年代の小麦輸入
  第2節国際商品としての小麦
  第3節課題と構成
第1章 拡大する北米小麦の対日輸出
  はじめに
  第1節北米小麦と東アジア市場
  第2節東アジア市場の米国小麦とカナダ小麦
  第3節小麦輸入の拡大と日本製粉業
  おわりに
第2章 東アジア市場をめぐる北米・豪州小麦
  はじめに
  第1節北米・豪州の競争
  第2節日本の小麦増産
  第3節日本粉の対満進出
  おわりに
第3章 日本の小麦需要
  はじめに
  第1節小麦・小麦粉需要の動向-1910年代～30年代-
  第2節1910年代の小麦消費
  第3節1910年代末～20年代はじめ
  第4節1920年代
  第5節1930年代
  おわりに
第4章 三菱商事シアトル支店の北米小麦・小麦粉取引
  はじめに
  第1節第1次世界大戦後の北米小麦・小麦粉輸出-東アジア市場-
  第2節シアトル支店の小麦・小麦粉取引
  第3節「国際小麦取引」の構想-1923年-
  おわりに
第5章 三菱商事シアトル支店の小麦仕入
  はじめに
  第1節小麦産地買付の構想
  第2節穀肥部・シアトル支店の交渉
  第3節産地買付の実施と限界
  おわりに
第6章 三菱商事シアトル支店と日清製粉出張員
  はじめに
  第1節日清製粉の出張員派遣
  第2節シアトル出張所の廃止とバンクーバー出張所の開設
  おわりに
第7章 北米小麦の対欧輸出
  はじめに
  第1節「国際小麦取引」の構想
  第2節「国際小麦取引」の展開-準備・着手・再検討-
  第3節「国際小麦取引」の挫折
  おわりに
第8章 戦時の豪州小麦輸入と三井物産
  はじめに
  第1節日中戦争の長期化と小麦不足-1937～39年-
  第2節日本の食糧逼迫と商社の小麦輸入-1939～41年-
  おわりに
終章 総括と展望
  第1節戦前期の小麦輸入
  第2節展望

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