資料詳細

【図書】和菓子のひみつ楽しみ方・味わい方がわかる本

「江戸楽」編集部　著 -- メイツユニバーサルコンテンツ -- 2021.12 -- 383.81

所蔵

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資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
106730948	/383.8/727/	県立図書館	一般開架	和書	在

状態の表記について
   在：「所蔵場所」にあります。
   貸出中：館外へ貸出中です。

   館内閲覧：館内でご利用ください。館外貸出はできません。
   図書館用：館内でご利用ください。図書館（団体）向けに貸し出す資料です。

タイトル	和菓子のひみつ
副書名	楽しみ方・味わい方がわかる本 , ニッポンの菓子文化超入門
著者	「江戸楽」編集部　著
出版者	東京　メイツユニバーサルコンテンツ
出版年	2021.12
ページ数	128p
大きさ	21cm
一般件名	和菓子
NDC分類	383.81
内容紹介	和菓子の基礎知識をはじめ、神仏との関りの深い和菓子、代表的な和菓子のルーツとそれを今に伝える和菓子店、全国で受け継がれている郷土菓子などを紹介。浮世絵や古典籍に描かれる和菓子なども月ごとに掲載する。
ISBN	4-7804-2568-0
ISBN13桁	978-4-7804-2568-0
定価	¥1630
本体価格	¥1630