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1 件中、 1 件目
【図書】 柿 ( ものと人間の文化史 185 )
今井 敬潤 著 -- 法政大学出版局 -- 2021.2 -- 625.4
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所蔵
所蔵は
1
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0
件です。
資料コード
請求記号
所蔵館
所蔵場所
資料区分
状態
106677677
/625.4/4/
県立図書館
一般開架
和書
貸出中
状態の表記について
在:「所蔵場所」にあります。
貸出中:館外へ貸出中です。
館内閲覧:館内でご利用ください。館外貸出はできません。
図書館用:館内でご利用ください。図書館(団体)向けに貸し出す資料です。
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資料詳細
詳細切替
タイトル
柿
叢書名
ものと人間の文化史
著者
今井 敬潤 著
出版者
東京 法政大学出版局
出版年
2021.2
ページ数
212p
大きさ
20cm
内容細目注記
文献:p193~206
一般件名
かき(柿)
NDC分類
625.4
内容紹介
柿をめぐる調査・研究の発展をあとづけ、品種ごとの特徴から、栽培の技術、採取と脱渋の方法、民族や風習、神事とのかかわり、食用以外の多面的な利用法まで紹介。人と苦楽をともにしてきた、生活樹としての柿の文化史。
ISBN
4-588-21851-4
ISBN13桁
978-4-588-21851-4
定価
¥2400
本体価格
¥2400
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