資料詳細

【図書】サケをつくる人びと水産増殖と資源再生

福永　真弓　著 -- 東京大学出版会 -- ２０１９．１２ -- 666.61

所蔵

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資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
106604119	/666.6/48/	県立図書館	一般開架	和書	在

状態の表記について
   在：「所蔵場所」にあります。
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タイトル	サケをつくる人びと
副書名	水産増殖と資源再生
著者	福永　真弓　著
出版者	東京　東京大学出版会
出版年	２０１９．１２
ページ数	４６３，４ｐ
大きさ	２２ｃｍ
一般注記	欧文タイトル：Ｆｕｔｕｒｉｎｇ　Ｓａｌｍｏｎ
内容細目注記	文献：ｐ４４７～４６３
一般件名	さけ（鮭）
NDC分類	666.61
内容紹介	さまざまなサケのなかで、先史時代から日本列島に住む人びとを支えてきたシロザケ。「つくられた資源」としてのシロザケの歴史を読み解きながら、「自然」や「野生」とはなにかを問いなおす。
ISBN	4-13-060322-5
ISBN13桁	978-4-13-060322-5
定価	￥６３００
本体価格	￥６３００