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アナ・チン 〔著〕 -- みすず書房 -- 2019.9 -- 389

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資料コード 請求記号 所蔵館 所蔵場所 資料区分 状態
106588254 /389/409/ 県立図書館 一般開架 和書 貸出中
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タイトル マツタケ
副書名 不確定な時代を生きる術
著者 アナ・チン 〔著〕 , 赤嶺 淳 訳  
出版者 東京  みすず書房
出版年 2019.9
ページ数 441,24p
大きさ 20cm
翻訳原書名注記 原タイトル:The mushroom at the end of the world
内容細目注記 文献:巻末p19~24
一般件名 文化人類学 , まつたけ(松茸)
NDC分類 389
内容紹介 マツタケの発生から採取、売買・貿易、食に供されるまでの過程を通して、資本主義の破壊的現実を背景に、人間と人間以外のものの絡まりあいと関係性の諸相を縦横に描く。人間中心主義を相対化した、人類学の書。
ISBN 4-622-08831-8
ISBN13桁 978-4-622-08831-8
定価 ¥4500
本体価格 ¥4500