資料詳細

【図書】ワイン用葡萄品種大事典１，３６８品種の完全ガイド

Ｊａｎｃｉｓ　Ｒｏｂｉｎｓｏｎ　原著 -- 共立出版 -- ２０１９．７ -- 625.61

所蔵

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資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
106613920	/625.6/30/	県立図書館	一般開架	和書	在館内閲覧

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タイトル	ワイン用葡萄品種大事典
副書名	１，３６８品種の完全ガイド
著者	Ｊａｎｃｉｓ　Ｒｏｂｉｎｓｏｎ　原著 , Ｊｕｌｉａ　Ｈａｒｄｉｎｇ　原著 , Ｊｏｓｅ　Ｖｏｕｉｌｌａｍｏｚ　原著 , 後藤　奈美　監訳 , 北山　雅彦　訳 , 北山　薫　訳
出版者	東京　共立出版
出版年	２０１９．７
ページ数	４３，１３５０ｐ　図版８０ｐ
大きさ	２７ｃｍ
翻訳原書名注記	原タイトル：Ｗｉｎｅ　ｇｒａｐｅｓ
一般注記	布装
一般件名	ぶどう（葡萄）－辞典 , ぶどう酒－辞典
NDC分類	625.61
内容紹介	世界のブドウ品種を網羅した事典。１３６８種類のブドウ品種をアルファベット順に掲載し、ブドウの色、主要な別名、起源と親子関係、ブドウ栽培の特徴、栽培地とワインの味などを紹介する。
ISBN	4-320-05789-0
ISBN13桁	978-4-320-05789-0
定価	￥４２０００
本体価格	￥４２０００