資料詳細

【図書】食がデザインする都市空間 ( ＫＹＯＴＯ　Ｄｅｓｉｇｎ　Ｌａｂ　Ｌｉｂｒａｒｙ３ )

小野　芳朗　編 -- 昭和堂 -- ２０１９．３ -- 361.78

所蔵

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資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
106561194	/361.7/199/	県立図書館	一般開架	和書	在

状態の表記について
   在：「所蔵場所」にあります。
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タイトル	食がデザインする都市空間
叢書名	ＫＹＯＴＯ　Ｄｅｓｉｇｎ　Ｌａｂ　Ｌｉｂｒａｒｙ
著者	小野　芳朗　編 , 岩本　馨　編 , マニュエル・ヘルツ　〔ほか著〕
出版者	京都　昭和堂
出版年	２０１９．３
ページ数	２７９，７，８ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般注記	欧文タイトル：Ｆｏｏｄ　Ｓｈａｐｉｎｇ　ｔｈｅ　Ｃｉｔｙ
一般件名	都市 , 食生活
NDC分類	361.78
内容紹介	人の暮らしの基礎となる食と住。日常では見えにくいこの２つの関係は、どうつながっているのか。「食」と人との関係が街を形作る様子を、バーゼルや京都、トリノなどの都市の中にたずね、これまで見えなかった街の物語に迫る。
ISBN	4-8122-1826-6
ISBN13桁	978-4-8122-1826-6
定価	￥３０００
本体価格	￥３０００