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【図書】酒を食べるエチオピア・デラシャを事例として

砂野　唯　著 -- 昭和堂 -- ２０１９．３ -- 383.8451

所蔵

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資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
106558034	/383.8/675/	県立図書館	書庫２層	和書	在

状態の表記について
   在：「所蔵場所」にあります。
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タイトル	酒を食べる
副書名	エチオピア・デラシャを事例として
著者	砂野　唯　著
出版者	京都　昭和堂
出版年	２０１９．３
ページ数	２０３，１３ｐ
大きさ	２２ｃｍ
内容細目注記	文献：巻末ｐ６～１３
一般件名	食生活 , 酒 , エチオピア
NDC分類	383.8451
内容紹介	酒を主食とする文化が存在するエチオピアのデラシェ地域。集団維持に正しい判断がされるのか、混乱や間違いは起きないか。１４ケ月のフィールドワークをもとに、その食と文化に迫る。
ISBN	4-8122-1827-3
ISBN13桁	978-4-8122-1827-3
定価	￥４８００
本体価格	￥４８００