資料詳細

【図書】ウオッカの歴史 ( 「食」の図書館 )

パトリシア・ハーリヒー　著 -- 原書房 -- ２０１９．１ -- 588.57

所蔵

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資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
106541451	/588.5/441/	県立図書館	一般開架	和書	在

状態の表記について
   在：「所蔵場所」にあります。
   貸出中：館外へ貸出中です。

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   図書館用：館内でご利用ください。図書館（団体）向けに貸し出す資料です。

タイトル	ウオッカの歴史
叢書名	「食」の図書館
著者	パトリシア・ハーリヒー　著 , 大山　晶　訳
出版者	東京　原書房
出版年	２０１９．１
ページ数	１８３ｐ
大きさ	２０ｃｍ
翻訳原書名注記	原タイトル：Ｖｏｄｋａ
内容細目注記	文献：ｐ１６７～１６８
一般件名	蒸留酒－歴史
NDC分類	588.57
内容紹介	安価でクセがなく、汎用性が高いウオッカ。ウオッカはどこで誕生し、どのように世界中で愛されるようになったのか。魅力的なボトルデザインや新しい飲み方についても解説しながら、ウオッカの歴史を追う。レシピも収録。
ISBN	4-562-05563-0
ISBN13桁	978-4-562-05563-0
定価	￥２２００
本体価格	￥２２００