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1 件中、 1 件目
【図書】 ロス医療栄養科学大事典 健康と病気のしくみがわかる
ロス 編 -- 西村書店 -- 2018.11 -- 498.55
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所蔵
所蔵は
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0
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資料コード
請求記号
所蔵館
所蔵場所
資料区分
状態
106528771
/498.5/1114/
県立図書館
一般開架
和書
在 館内閲覧
状態の表記について
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図書館用:館内でご利用ください。図書館(団体)向けに貸し出す資料です。
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資料詳細
詳細切替
タイトル
ロス医療栄養科学大事典
副書名
健康と病気のしくみがわかる
著者
ロス 編
,
カバレロ 編
,
カズンズ 編
,
タッカー 編
,
ジーグラー 編
,
稲垣 暢也 総監訳
,
中屋 豊 総監訳
,
佐々木 敏 監訳
,
田中 清 監訳
出版者
東京 西村書店
出版年
2018.11
ページ数
1337p
大きさ
27cm
翻訳原書名注記
原タイトル:Modern nutrition in health and disease 原著第11版の翻訳
内容細目注記
文献:p1190~1320
一般件名
栄養
NDC分類
498.55
内容紹介
常に最新かつ包括的で信頼のできる内容を提供する、栄養学の世界的名著。栄養素の代謝と機能の基礎科学から、臨床のアウトカムおよび公衆衛生を改善するための栄養学的な応用までを網羅。
ISBN
4-89013-491-5
ISBN13桁
978-4-89013-491-5
定価
¥18000
本体価格
¥18000
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