資料詳細

【図書】クラフトスピリッツ

エリック・グロスマン　著 -- 柴田書店 -- ２０１８．１ -- 588.57

所蔵

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資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
106472566	/588.5/431/	県立図書館	一般開架	和書	在

状態の表記について
   在：「所蔵場所」にあります。
   貸出中：館外へ貸出中です。

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   図書館用：館内でご利用ください。図書館（団体）向けに貸し出す資料です。

タイトル	クラフトスピリッツ
著者	エリック・グロスマン　著 , 清宮　真理　訳 , 平林　祥　訳
出版者	東京　柴田書店
出版年	２０１８．１
ページ数	２２４ｐ
大きさ	２４ｃｍ
翻訳原書名注記	原タイトル：Ｃｒａｆｔ　ｓｐｉｒｉｔｓ
一般件名	蒸留酒 , カクテル
NDC分類	588.57
内容紹介	時代を先駆ける蒸溜家が最高品質の原材料とていねいな少量生産にこだわって造ったクラフトスピリッツ２５０種類以上を、世界中から厳選し紹介する。ミクソロジストが提案するカクテルレシピも満載。
ISBN	4-388-35352-1
ISBN13桁	978-4-388-35352-1
定価	￥４０００
本体価格	￥４０００