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旦部 幸博 著 -- 講談社 -- 2017.10 -- 619.89

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資料コード 請求記号 所蔵館 所蔵場所 資料区分 状態
106460736 X/619.8/73/ 県立図書館 書庫1層 和書
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タイトル 珈琲の世界史
叢書名 講談社現代新書
著者 旦部 幸博 著  
出版者 東京  講談社
出版年 2017.10
ページ数 254p
大きさ 18cm
内容細目注記 文献:p252~254
一般件名 コーヒー-歴史
NDC分類 619.89
内容紹介 コーヒーブームを生んだのはナポレオン!? モカ港はなぜ衰退した? 日本最大のブームはいつ? 先史時代から現代に至るまで、コーヒーが辿った歴史を、起源に関する最新仮説等も交えながらわかりやすく紹介する。
ISBN 4-06-288445-7
ISBN13桁 978-4-06-288445-7
定価 ¥800
本体価格 ¥800