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【図書】腎臓病食品交換表治療食の基準

黒川　清　監修 -- 医歯薬出版 -- ２０１６．９ -- 494.93

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資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
106397052	/494.9/86/	県立図書館	一般開架	和書	在

状態の表記について
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タイトル	腎臓病食品交換表第９版
副書名	治療食の基準
著者	黒川　清　監修 , 中尾　俊之　編者代表
出版者	東京　医歯薬出版
出版年	２０１６．９
ページ数	１７８ｐ
大きさ	２８ｃｍ
一般件名	腎臓－疾患 , 食餌療法
NDC分類	494.93
内容紹介	「日本食品標準成分表２０１５年版（七訂）」に準拠した腎臓病食品交換表を掲載。腎臓病とその治療食のあり方、腎臓病食品交換表のしくみや使い方、たんぱく質の単位別にみた食事のとり方なども紹介する。
ISBN	4-263-70674-9
ISBN13桁	978-4-263-70674-9
定価	￥１５００
本体価格	￥１５００