資料詳細

【図書】はじめてのにぎわい「移動屋台」オープンＢＯＯＫ図解でわかる人気のヒミツ ( お店やろうよ！２４ )

Ｂｕｓｉｎｅｓｓ　Ｔｒａｉｎ　著 -- 技術評論社 -- ２０１３．１０ -- 673.97

所蔵

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資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
106162662	/673.9/451/	県立図書館	書庫３層	和書	在図書館用

状態の表記について
   在：「所蔵場所」にあります。
   貸出中：館外へ貸出中です。

   館内閲覧：館内でご利用ください。館外貸出はできません。
   図書館用：館内でご利用ください。図書館（団体）向けに貸し出す資料です。

タイトル	はじめてのにぎわい「移動屋台」オープンＢＯＯＫ
副書名	図解でわかる人気のヒミツ
叢書名	お店やろうよ！
著者	Ｂｕｓｉｎｅｓｓ　Ｔｒａｉｎ　著
出版者	東京　技術評論社
出版年	２０１３．１０
ページ数	１５９ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	屋台（料理）
NDC分類	673.97
内容紹介	メニューづくりから、出店場所＆車の確保、お金の準備と開業の手続き、集客方法とオープン前後の注意点まで、「移動屋台」をオープンする方法をわかりやすく図解。人気店の実例＆開業情報が満載。
ISBN	4-7741-5993-5
ISBN13桁	978-4-7741-5993-5
定価	￥１４８０
本体価格	￥１４８０