資料詳細

【図書】つばき油の文化史暮らしに溶け込む椿の姿 ( 生活文化史選書 )

有岡　利幸　著 -- 雄山閣 -- ２０１４．１２ -- 576.175

所蔵

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資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
106094949	/576.1/24/	県立図書館	一般開架	和書	在

状態の表記について
   在：「所蔵場所」にあります。
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タイトル	つばき油の文化史
副書名	暮らしに溶け込む椿の姿
叢書名	生活文化史選書
著者	有岡　利幸　著
出版者	東京　雄山閣
出版年	２０１４．１２
ページ数	２５７ｐ
大きさ	２１ｃｍ
内容細目注記	文献：巻末
一般件名	植物油－歴史 , つばき（椿）
NDC分類	576.175
内容紹介	椿は、花を愛でる園芸植物であると同時に、人びとの生活を支える生活樹木でもあった。人びとの生活面と椿との関わりを調べ、つばき油とその周囲にある生活文化を述べる。
ISBN	4-639-02340-1
ISBN13桁	978-4-639-02340-1
定価	￥２８００
本体価格	￥２８００