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【図書】神戸・北野のキッシュレシピ人気店の味をおうちで

近藤　弘康　著 -- 新星出版社 -- ２０１４．１２ -- 596.23

所蔵

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資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
106087430	/596.2/K11/	県立図書館	郷土開架	郷土	在

状態の表記について
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タイトル	神戸・北野のキッシュレシピ
副書名	人気店の味をおうちで
著者	近藤　弘康　著
出版者	東京　新星出版社
出版年	２０１４．１２
ページ数	６３ｐ
大きさ	２１×２１ｃｍ
一般件名	料理（西洋）－フランス , １３－５９
NDC分類	596.23
内容紹介	ビストロ料理を詰め込んだキッシュが人気の専門店「近藤亭きっしゅや」初のレシピ・ブック。牛肉の赤ワイン煮、ラタトゥイユなど、ビストロ料理とそれを具材にしたキッシュのレシピを紹介します。
ISBN	4-405-09278-5
ISBN13桁	978-4-405-09278-5
定価	￥１０００
本体価格	￥１０００