資料詳細

【図書】ウナギと日本人 “白いダイヤ”のむかしと今

筒井　功　著 -- 河出書房新社 -- ２０１４．６ -- 664.695

所蔵

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資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
106025224	/664.6/110/	県立図書館	一般開架	和書	在

状態の表記について
   在：「所蔵場所」にあります。
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タイトル	ウナギと日本人
副書名	“白いダイヤ”のむかしと今
著者	筒井　功　著
出版者	東京　河出書房新社
出版年	２０１４．６
ページ数	２０５ｐ
大きさ	１９ｃｍ
内容細目注記	文献：ｐ２０５
一般件名	うなぎ（鰻）
NDC分類	664.695
内容紹介	シラスウナギを養殖する投機行為に狂奔する人々。太平洋で発生し、波のまにまに日本へ辿り着くけなげでしぶといウナギの一生…。それぞれ一生懸命に生きる、ウナギと人間の交渉史。
ISBN	4-309-25301-5
ISBN13桁	978-4-309-25301-5
定価	￥１６００
本体価格	￥１６００