資料詳細

AD-3研究会 編 -- 東海大学出版会 -- 2013.11 -- 498.583

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資料コード 請求記号 所蔵館 所蔵場所 資料区分 状態
105892640 /498.5/1015/ 県立図書館 一般開架 和書
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タイトル オリゴ乳酸物語
副書名 その発見から未来へ
叢書名 メディカルサイエンスシリーズ
著者 AD-3研究会 編 , 長戸 康和 著 , 村山 千恵子 著 , 村上 正裕 著  
出版者 秦野  東海大学出版会
出版年 2013.11
ページ数 308p
大きさ 19cm
内容細目注記 文献:p285~302
一般件名 乳酸 , 健康法
NDC分類 498.583
内容紹介 オリゴ乳酸の可能性を求めて-。そのユニークな構造・物性から、血糖値降下作用や放射線防護効果、多彩な生理活性まで、最新の研究成果をもとに、オリゴ乳酸に関する知見をまとめる。
ISBN 4-486-01988-6
ISBN13桁 978-4-486-01988-6
定価 ¥2400
本体価格 ¥2400