資料詳細

【図書】近代日本のビール醸造史と産業遺産アサヒビール所蔵資料でたどる

川島　智生　著 -- 淡交社 -- ２０１３．１１ -- 588.54

所蔵

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資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
105889562	/588.5/397/	県立図書館	一般開架	和書	在

状態の表記について
   在：「所蔵場所」にあります。
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タイトル	近代日本のビール醸造史と産業遺産
副書名	アサヒビール所蔵資料でたどる
著者	川島　智生　著
出版者	京都　淡交社
出版年	２０１３．１１
ページ数	１２７ｐ
大きさ	２１ｃｍ
内容細目注記	関連略年表：ｐ１２２～１２５
一般件名	ビール－歴史 , 近代化遺産 , アサヒビール
NDC分類	588.54
内容紹介	大阪麦酒会社吹田村醸造所建築の図面類や大日本麦酒時代の建築など、アサヒビール所蔵の産業・建築遺産を通じて、日本のビール醸造の歴史と、近・現代日本の産業と生活文化の歩みを紹介する。
ISBN	4-473-03890-6
ISBN13桁	978-4-473-03890-6
定価	￥１７１４
本体価格	￥１７１４