資料詳細

大西 睦子 著 -- ダイヤモンド社 -- 2013.9 -- 498.54

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

資料コード 請求記号 所蔵館 所蔵場所 資料区分 状態
105880017 /498.5/1014/ 県立図書館 一般開架 和書
状態の表記について
   在:「所蔵場所」にあります。
   貸出中:館外へ貸出中です。

   館内閲覧:館内でご利用ください。館外貸出はできません。
   図書館用:館内でご利用ください。図書館(団体)向けに貸し出す資料です。

タイトル カロリーゼロにだまされるな
副書名 本当は怖い人工甘味料の裏側
著者 大西 睦子 著  
出版者 東京  ダイヤモンド社
出版年 2013.9
ページ数 194p
大きさ 19cm
内容細目注記 文献:p194
一般件名 食品添加物 , 人工甘味料
NDC分類 498.54
内容紹介 カロリーゼロの飲料や食品に含まれている人工甘味料は、肥満や血管系疾患等のリスクを増大させる。人工甘味料の負の影響や、5種類の人工甘味料を解説し、市販の飲食品でお薦めできないもの・選択すべきものを明らかにする。
ISBN 4-478-02270-2
ISBN13桁 978-4-478-02270-2
定価 ¥1400
本体価格 ¥1400