資料詳細

【図書】酵母の生命科学と生物工学産業応用から基礎科学へ ( ＤＯＪＩＮ　ＢＩＯＳＣＩＥＮＣＥ　ＳＥＲＩＥＳ０９ )

原島　俊　編 -- 化学同人 -- ２０１３．８ -- 465.8

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
105864672	/465.8/30/	県立図書館	一般開架	和書	在

状態の表記について
   在：「所蔵場所」にあります。
   貸出中：館外へ貸出中です。

   館内閲覧：館内でご利用ください。館外貸出はできません。
   図書館用：館内でご利用ください。図書館（団体）向けに貸し出す資料です。

タイトル	酵母の生命科学と生物工学
副書名	産業応用から基礎科学へ
叢書名	ＤＯＪＩＮ　ＢＩＯＳＣＩＥＮＣＥ　ＳＥＲＩＥＳ
著者	原島　俊　編 , 高木　博史　編
出版者	京都　化学同人
出版年	２０１３．８
ページ数	８，２５５ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般件名	酵母
NDC分類	465.8
内容紹介	古くから日常生活や産業とのかかわりをもつ酵母について、「応用を実施するために理解しておくべき基礎」という観点から最先端の基礎生物学をていねいに解説し、その応用を示した書。用語解説も収録する。
ISBN	4-7598-1508-5
ISBN13桁	978-4-7598-1508-5
定価	￥５６００
本体価格	￥５６００