資料詳細

【図書】マグロの文化誌

田辺　悟　著 -- 慶友社 -- ２０１０．１０ -- 664.63

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
105657191	/664.6/104/	県立図書館	一般開架	和書	在

状態の表記について
   在：「所蔵場所」にあります。
   貸出中：館外へ貸出中です。

   館内閲覧：館内でご利用ください。館外貸出はできません。
   図書館用：館内でご利用ください。図書館（団体）向けに貸し出す資料です。

タイトル	マグロの文化誌
著者	田辺　悟　著
出版者	東京　慶友社
出版年	２０１０．１０
ページ数	２６１ｐ
大きさ	２０ｃｍ
内容細目注記	文献：ｐ２５１～２５８
一般件名	まぐろ（鮪） , まぐろ漁業－歴史
NDC分類	664.63
内容紹介	マグロにまつわる食文化、マグロ漁の歴史と民俗など、次世代の人々のために、マグロにかかわる資料のほか、マグロを美味しく、楽しむためのさまざまな知識をまとめる。
ISBN	4-87449-067-9
ISBN13桁	978-4-87449-067-9
定価	￥２８００
本体価格	￥２８００