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関 満博 編 -- 新評論 -- 2010.2 -- 611.46

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資料コード 請求記号 所蔵館 所蔵場所 資料区分 状態
105593776 /611.4/114/ 県立図書館 一般開架 和書
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タイトル 農産物直売所/それは地域との「出会いの場」
著者 関 満博 編 , 松永 桂子 編  
出版者 東京  新評論
出版年 2010.2
ページ数 243p
大きさ 19cm
一般件名 農産物市場
NDC分類 611.46
内容紹介 いまや全国1万カ所以上、市場規模1兆円ともいわれる直売所は、農家の女性たちによる「自立」の空間だった。そこには、農・食・地域経済の未来が映しだされている。特徴的な11の直売所を例にその現状と意味を明らかにする。
ISBN 4-7948-0828-8
ISBN13桁 978-4-7948-0828-8
定価 ¥2500
本体価格 ¥2500

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
農産物直売所の展開 関 満博/著 12~27p
栃木県鹿沼市・直売所、加工場、農村レストランの展開 松永 桂子/著 30~46p
富山市池多地区・多様な地域貢献に発展する直売所 西村 俊輔/著 47~64p
長野県伊那市・日本最大級の直売所の展開 関 満博/著 65~79p
高知市鏡地区・攻めの産直 畦地 和也/著 80~98p
福島県西会津町・ミネラル野菜のまち 西村 裕子/著 100~113p
東京都八王子市・大都市部における展開 立川 寛之/著 114~134p
島根県吉賀町・有機農業の村から 松永 桂子/著 135~154p
兵庫県淡路市・御食つ国の産地直売所 足利 亮太郎/著 155~173p
北海道長沼町・直売所から始まった農業を基軸とした地域産業 酒本 宏/著 174~193p
岩手県花巻市・農協経営の本格的直売所の展開 関 満博/著 196~209p
福岡市・大都市圏の農産物直売所の展開 山藤 竜太郎/著 210~227p
農産物直売所の未来 松永 桂子/著 228~243p