資料詳細

佐藤 洋一郎 監修 -- 臨川書店 -- 2009.3 -- 612.2

所蔵

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資料コード 請求記号 所蔵館 所蔵場所 資料区分 状態
105534481 /612.2/117/2 県立図書館 一般開架 和書
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タイトル ユーラシア農耕史 2
著者 佐藤 洋一郎 監修  
出版者 京都  臨川書店
出版年 2009.3
ページ数 257p
大きさ 20cm
巻の書名 日本人と米
一般件名 アジア-農業-歴史 , ヨーロッパ-農業-歴史 , 稲-歴史 ,
NDC分類 612.2
内容紹介 様々な研究分野の第一人者が、ユーラシアの農耕・人びと・環境のこれまでとこれからを解き明かす。2は、日本人における米の位置付けについて、民俗学、文化史、農学など様々な角度から検証する。
ISBN 4-653-04042-2
ISBN13桁 978-4-653-04042-2
定価 ¥2800
本体価格 ¥2800

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
稲作文化のゆくえ 佐藤 洋一郎/著 5~27p
米の精神性 神崎 宣武/著 29~60p
田んぼに生きる 宇根 豊/著 89~145p
焼畑と稲作 川野 和昭/著 181~242p