資料詳細

【図書】世界初！マグロ完全養殖波乱に富んだ３２年の軌跡 ( ＤＯＪＩＮ選書２１ )

林　宏樹　著 -- 化学同人 -- ２００８．１１ -- 666.63

所蔵

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資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
105489652	/666.6/38/	県立図書館	一般開架	和書	在

状態の表記について
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タイトル	世界初！マグロ完全養殖
副書名	波乱に富んだ３２年の軌跡
叢書名	ＤＯＪＩＮ選書
著者	林　宏樹　著
出版者	京都　化学同人
出版年	２００８．１１
ページ数	１８１ｐ
大きさ	１９ｃｍ
内容細目注記	文献：ｐ１７５～１７７
一般件名	まぐろ（鮪）
NDC分類	666.63
内容紹介	２００２年６月、近畿大学水産研究所において、「海のダイヤ」と称されるクロマグロの完全養殖が世界ではじめて達成された。熊井英水を中心とした３２年に及ぶ研究の道筋、挑戦の日々を描き出す。
ISBN	4-7598-1321-0
ISBN13桁	978-4-7598-1321-0
定価	￥１４００
本体価格	￥１４００