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戸沢 英男 著 -- 農山漁村文化協会 -- 2008.1 -- 626.9

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資料コード 請求記号 所蔵館 所蔵場所 資料区分 状態
105424550 /626.9/14/3 県立図書館 一般開架 和書
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タイトル 家庭菜園全科 3
副書名 栽培と利用のポイント
著者 戸沢 英男 著  
出版者 東京  農山漁村文化協会
出版年 2008.1
ページ数 183p
大きさ 21cm
巻の書名 根もの・いも類
一般件名 蔬菜-栽培
NDC分類 626.9
内容紹介 それぞれの野菜ごとに、畑の準備から収穫物の調理法、保存、栄養特性、さらにはベランダなどでのプランター栽培法まで、図や写真を織り込みながら紹介。3には、カブやサツマイモなど、22種類の根もの・いも類を収録。
ISBN 4-540-07110-2
ISBN13桁 978-4-540-07110-2
定価 ¥1429
本体価格 ¥1429