資料詳細

【図書】食育指導ガイドブック基礎からわかる・授業に活かせる

中村　丁次　監修 -- 丸善 -- ２００７．１０ -- 374.97

所蔵

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資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
105390850	/374.9/167/	県立図書館	書庫２層	和書	在

状態の表記について
   在：「所蔵場所」にあります。
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タイトル	食育指導ガイドブック
副書名	基礎からわかる・授業に活かせる
著者	中村　丁次　監修 , 田中　延子　監修 , 成瀬　宇平　編 , 中丸　ちづ子　編 , 久野　仁　編 , 日毛　清文　編
出版者	東京　丸善
出版年	２００７．１０
ページ数	２６０ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	食育
NDC分類	374.97
内容紹介	食育に取り組むさまざまな事例に加えて、食育の基本理念から栄養学・食品学の基礎、日本古来の食文化まで、食育に必要な背景知識をわかりやすく解説。教育現場での食育指導の全体像が見渡せるガイドブック。
ISBN	4-621-07889-1
ISBN13桁	978-4-621-07889-1
定価	￥２４００
本体価格	￥２４００