資料詳細

農文協 編集 -- 農山漁村文化協会 -- 2006.7 -- 383.81

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資料コード 請求記号 所蔵館 所蔵場所 資料区分 状態
105268858 /383.8/456/11 県立図書館 一般開架 和書
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タイトル 伝承写真館日本の食文化 11
著者 農文協 編集  
出版者 東京  農山漁村文化協会
出版年 2006.7
ページ数 151p
大きさ 21cm
巻の書名 九州
一般件名 食生活
NDC分類 383.81
内容紹介 都道府県ごとに各地域を山間・平野・海辺等に分け、そこでの昭和初期の人びとの朝・昼・晩、ハレの日・ケの日の食事と暮らしを紹介するシリーズ。第11巻では、福岡、佐賀、長崎、熊本の食文化を取り上げる。
ISBN 4-540-06234-4
本体価格 ¥1238