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糖業協会 編 -- 丸善プラネット -- 2006.2 -- 588.1

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資料コード 請求記号 所蔵館 所蔵場所 資料区分 状態
105174197 /588.1/39/3 県立図書館 一般開架 和書
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タイトル 現代糖業技術史 甘蔗糖編
副書名 第二次大戦終了以後
著者 糖業協会 編  
出版者 東京  丸善プラネット
発売者 東京  丸善株式会社出版事業部(発売)
出版年 2006.2
ページ数 397p
大きさ 22cm
内容細目注記 現代糖業技術史関係年表:p389~391
一般件名 砂糖 , 製糖業-歴史 , さとうきび
NDC分類 588.1
ISBN 4-901689-48-7
本体価格 ¥7000