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ベネット・アラン・ワインバーグ 著 -- 八坂書房 -- 2006.2 -- 498.55

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資料コード 請求記号 所蔵館 所蔵場所 資料区分 状態
105132278 /498.5/877/ 県立図書館 書庫2層 和書
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タイトル カフェイン大全
副書名 コーヒー・茶・チョコレートの歴史から、ダイエット・ドーピング・依存症の現状まで
著者 ベネット・アラン・ワインバーグ 著 , ボニー・K.ビーラー 著 , 別宮 貞徳 監訳 , 真崎 美恵子 訳 , 亀田 幸子 訳 , 西谷 清 訳 , 岩淵 行雄 訳 , 高田 学 訳  
出版者 東京  八坂書房
出版年 2006.2
ページ数 545,60p
大きさ 22cm
翻訳原書名注記 原タイトル:The world of caffeine
内容細目注記 文献:巻末p54~60
一般件名 カフェイン
NDC分類 498.55
内容紹介 コーヒー、スタミナドリンク、ダイエット薬品、眠気止め…。現代人はなぜこれほどカフェインが好きなのか? 普及までの歴史から、医薬としての価値、さらにはカフェイン漬けのわれわれの身体までを精査し、その実像に迫る。
ISBN 4-89694-866-1
本体価格 ¥4800