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瀬戸 賢一 〔ほか〕著 -- 海鳴社 -- 2005.2 -- 814

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資料コード 請求記号 所蔵館 所蔵場所 資料区分 状態
104991526 /814/106/ 県立図書館 集密1 和書
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タイトル 味ことばの世界
著者 瀬戸 賢一 〔ほか〕著  
出版者 東京  海鳴社
出版年 2005.2
ページ数 254p
大きさ 20cm
内容細目注記 文献:p247~252
一般件名 日本語-語彙 , 味覚 , 料理
NDC分類 814
内容紹介 「より広くより深くより美味しく」をモットーに、食とことばに卓越した多彩な客人を招いて語り合う。脳で味わい、体で味わい、文学で味わう。色とりどりの味を堪能できるフルコース。03年刊「ことばは味を超える」の第2弾。
ISBN 4-87525-223-4
本体価格 ¥2500

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
ことばで味わう 瀬戸 賢一/著 11~53p
脳で味わう 山本 隆/著 54~87p
心で味わう 楠見 孝/著 88~122p
体で味わう 沢井 繁男/著 123~136p
比喩で味わう 辻本 智子/著 137~161p
語りで味わう 山口 治彦/著 162~205p
文学で味わう 小山 俊輔/著 206~244p