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【図書】大石貞男著作集４茶の栽培と製造２

大石　貞男　著 -- 農山漁村文化協会 -- ２００４．３ -- 617.4

所蔵

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資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
104863907	/617.4/24/4	県立図書館	一般開架	和書	在

状態の表記について
   在：「所蔵場所」にあります。
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タイトル	大石貞男著作集４
著者	大石　貞男　著
出版者	東京　農山漁村文化協会
出版年	２００４．３
ページ数	４９８ｐ
大きさ	２２ｃｍ
巻の書名	茶の栽培と製造
一般件名	茶
NDC分類	617.4
内容紹介	栽培地域と茶の特性を含めて、良質にして多収であり、かつ安全で省力的な技術はいかにして確立できるのか？　分化した茶の知識、技術の総合を図り、茶の地域性と種類や品質等から、経営と栽培・製茶技術の課題までを解説する。
ISBN	4-540-03165-1
本体価格	￥３７６２