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【図書】いつからファーストフードを食べてきたか

佐藤　昂　著 -- 日経ＢＰ社 -- ２００３．９ -- 673.97

所蔵

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資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
104782784	/673.9/314/	県立図書館	書庫３層	和書	在

状態の表記について
   在：「所蔵場所」にあります。
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タイトル	いつからファーストフードを食べてきたか
著者	佐藤　昂　著
出版者	東京　日経ＢＰ社
発売者	日経ＢＰ出版センター（発売）
出版年	２００３．９
ページ数	２３８ｐ
大きさ	２０ｃｍ
内容細目注記	日米ファーストフード史：ｐ２２７～２３２
一般件名	飲食店 , チェーンストア
NDC分類	673.97
内容紹介	ファーストフードの雄・マクドナルドとケンタッキー双方の日本での立上げに関与したファーストフード業界の生き字引が、その体験をもとに書き下ろしたファーストフード戦国史。それは１９７０年大阪万博から始まった！
ISBN	4-8222-4360-5
本体価格	￥１５００