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【図書】太りゆく人類肥満遺伝子と過食社会

エレン・ラペル・シェル　著 -- 早川書房 -- ２００３．８ -- 493.125

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資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
104771894	/493.1/389/	県立図書館	書庫２層	和書	在

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タイトル	太りゆく人類
副書名	肥満遺伝子と過食社会
著者	エレン・ラペル・シェル　著 , 栗木　さつき　訳
出版者	東京　早川書房
出版年	２００３．８
ページ数	３３２ｐ
大きさ	２０ｃｍ
翻訳原書名注記	原書名：Ｔｈｅ　ｈｕｎｇｒｙ　ｇｅｎｅ
一般件名	肥満症
NDC分類	493.125
内容紹介	地球規模で蔓延し始めた肥満。遺伝子のはたらき、容赦ないグローバリゼーション、ファストフードのマーケティング戦略などの分析から、現代人を太らせているあらゆる病根を明らかにする警世の書。
ISBN	4-15-208509-6
本体価格	￥１９００