資料詳細

【図書】ニンニク球・茎・葉ニンニクの栽培から加工まで ( 新特産シリーズ )

大場　貞信　著 -- 農山漁村文化協会 -- ２００３．３ -- 626.54

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
104712302	/626.5/7/	県立図書館	一般開架	和書	在

状態の表記について
   在：「所蔵場所」にあります。
   貸出中：館外へ貸出中です。

   館内閲覧：館内でご利用ください。館外貸出はできません。
   図書館用：館内でご利用ください。図書館（団体）向けに貸し出す資料です。

タイトル	ニンニク
副書名	球・茎・葉ニンニクの栽培から加工まで
叢書名	新特産シリーズ
著者	大場　貞信　著
出版者	東京　農山漁村文化協会
出版年	２００３．３
ページ数	１７２ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	にんにく
NDC分類	626.54
内容紹介	ニンニクの栽培から利用までをまとめる。話題の無臭・ジャンボニンニク、茎ニンニク、葉ニンニクも取り上げ、施肥設計やかん水で病気・障害を出さない良品多収法を解説。
ISBN	4-540-02134-6
本体価格	￥１５７１