資料詳細

小泉 和子 編 -- 河出書房新社 -- 2002.11 -- 383.81

所蔵

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資料コード 請求記号 所蔵館 所蔵場所 資料区分 状態
105913743 /383.8/367/ 県立図書館 書庫2層 和書
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タイトル ちゃぶ台の昭和
叢書名 らんぷの本
著者 小泉 和子 編  
出版者 東京  河出書房新社
出版年 2002.11
ページ数 167p
大きさ 21cm
一般件名 食生活-歴史
NDC分類 383.81
内容紹介 裸電球の下の小さなちゃぶ台を家族で囲み、いつもは一汁一菜。貧しかったが、たまのご馳走が楽しみだった。記憶の中の昭和の食卓をレシピ付きで再現。ライスカレー、鉄火味噌、白菜漬け、五目寿司等。ちゃぶ台が語る「昭和」。
ISBN 4-309-72723-9
定価 ¥1500
本体価格 ¥1500