資料詳細

【図書】緑茶の事典

高野　実　〔ほか〕執筆 -- 柴田書店 -- ２０００．５ -- 619.8

所蔵

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資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
104287339	/619.8/39/	県立図書館	書庫３層	和書	在

状態の表記について
   在：「所蔵場所」にあります。
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タイトル	緑茶の事典
著者	高野　実　〔ほか〕執筆 , 日本茶業中央会　監修
出版者	東京　柴田書店
出版年	２０００．５
ページ数	３５０ｐ
大きさ	２１ｃｍ
内容細目注記	戦後日本茶業年表：ｐ３３９～３４６
一般件名	茶－辞典
NDC分類	619.8
内容紹介	日本茶の産地と銘柄、茶の分類、緑茶の特徴と選び方・保存法、お茶のおいしいいれ方、抹茶と煎茶の道具、茶の成分と効能など、お茶のことなら何でもわかる事典。〈ソフトカバー〉
ISBN	4-388-35217-9
本体価格	￥３０００