資料詳細

【図書】治療用特殊食品データブック

出浦　照国　監修 -- 第一出版 -- １９９９．５ -- 498.583

所蔵

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資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
104159116	/498.5/564/	県立図書館	書庫２層	和書	在

状態の表記について
   在：「所蔵場所」にあります。
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タイトル	治療用特殊食品データブック
著者	出浦　照国　監修
出版者	東京　第一出版
出版年	１９９９．５
ページ数	２８６ｐ
大きさ	１９×２６ｃｍ
一般件名	食餌療法－便覧 , 食品－便覧
NDC分類	498.583
内容紹介	治療用特殊食品４４４品目を１４のジャンル別に整理して、個々にその商品名、使用目的、栄養素成分、原材料、食品組成、保存法、使用時の注意事項、賞味期限、製造（発売）元、販売等にについて記載する。〈ソフトカバー〉
ISBN	4-8041-0865-3
本体価格	￥３５００