資料詳細

農耕文化研究振興会 編 -- 大明堂 -- 1999.3 -- 610.121

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資料コード 請求記号 所蔵館 所蔵場所 資料区分 状態
104224738 /612/21/6 県立図書館 書庫3層 和書
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タイトル わが国農法の伝統と展開
叢書名 農耕の世界,その技術と文化
著者 農耕文化研究振興会 編  
出版者 東京  大明堂
出版年 1999.3
ページ数 175p
大きさ 22cm
一般件名 農業技術-歴史
NDC分類 610.121
内容紹介 それぞれの時代に それぞれの環境におかれた農民たちが 環境への適応をはかることによって進化を遂げてきた様な農法があるわが国における農業の進化の過程で形づくられた七つの農法についての論文を取り上げる
ISBN 4-470-04012-6
本体価格 ¥3000

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
農業という“生き物” 西尾 敏彦/著 1~13p
稲作農耕の渡来と農具 宮島 昭二郎/著 14~32p
古墳時代の陸苗代 能登 健/ほか著 33~53p
『成形図説』にみる赤米の栽培・加工技術 応地 利明/著 54~78p
大和農法における作りまわしと農業経営 徳永 光俊/著 79~96p
稲作技術からみた蒲原平野の開発過程 野間 晴雄/著 97~123p
武蔵野の開発と耕地防風垣の発達 山本 良三/著 124~147p
山形県庄内地方の水稲民間育種の技術 菅 洋/著 148~175p