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【図書】食事と健康成人病予防のための食事と健康の科学

アメリカ　研究　審議会　著 -- 日本食品衛生協会 -- １９９２．３ --

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資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
103430013	/498.5/466/	県立図書館	書庫２層	和書	在

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タイトル	食事と健康
副書名	成人病予防のための食事と健康の科学
著者	アメリカ　研究　審議会　著 , 細谷　憲政　訳
出版者	東京　日本食品衛生協会
出版年	１９９２．３
ページ数	７３２ｐ
大きさ	２９ｃｍ
一般注記	監修：厚生省生活衛生局食品保健課新開発食品保健対策室　　Ｄｉｅｔ　ａｎｄ　ｈｅａｌｔｈ．　の翻訳
内容細目注記	参考文献：ｐ５５７～７３２
一般件名	栄養 , 食生活