資料詳細

【図書】戦前学生の食生活事情「ホタルめし」「盛り切り飯」「ソーライ」…史料が語る戦前・戦中・戦後学生の食料事情。 ( 三省堂　選書　１７２ )

上村　行世　編 -- 三省堂 -- １９９２．１１ --

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資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
102901071	/383.8/185/	県立図書館	書庫２層	和書	在

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タイトル	戦前学生の食生活事情
副書名	「ホタルめし」「盛り切り飯」「ソーライ」…史料が語る戦前・戦中・戦後学生の食料事情。
叢書名	三省堂　選書　１７２
著者	上村　行世　編
出版者	東京　三省堂
出版年	１９９２．１１
ページ数	２３０ｐ
大きさ	１９ｃｍ
内容細目注記	主な参考文献：ｐ２２３～２２７
一般件名	食生活－歴史 , 学生
ISBN	4385431728