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【図書】バイオテクノロジーと食品バイオ食品の安全性確保に向けて

国際食品バイオテクノロジー協議会　著 -- 建帛社 -- １９９１．１２ --

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資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
102830650	/498.5/390/	県立図書館	書庫２層	和書	在

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タイトル	バイオテクノロジーと食品
副書名	バイオ食品の安全性確保に向けて
著者	国際食品バイオテクノロジー協議会　著 , 日本国際生命科学協会　訳
出版者	東京　建帛社
出版年	１９９１．１２
ページ数	２８５ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般注記	監訳：粟飯原景昭，矢野圭司
内容細目注記	各章末：参考文献
一般件名	遺伝子組み換え食品
ISBN	4767960509