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1 件中、 1 件目
【図書】 調味料・香辛料の事典
福場 博保 編 -- 朝倉書店 -- 1991.7 --
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所蔵
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資料コード
請求記号
所蔵館
所蔵場所
資料区分
状態
102655024
/588.7/10/
県立図書館
一般開架
和書
在 図書館用
状態の表記について
在:「所蔵場所」にあります。
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図書館用:館内でご利用ください。図書館(団体)向けに貸し出す資料です。
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資料詳細
詳細切替
タイトル
調味料・香辛料の事典
著者
福場 博保 編
,
小林 彰夫 編
出版者
東京 朝倉書店
出版年
1991.7
ページ数
557,8p
大きさ
22cm
内容細目注記
各章末:文献
一般件名
調味料
,
香辛料
ISBN
4254430469
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